1. [食譜-西式] 簡單8步驟完成威靈頓牛排 Beef Wellington(圖解Gordon Ramsay影片)

    某個週末去餐廳吃到傳說中的威靈頓牛排,米尢驚為天人,撂話說:「這個有難度耶!妳做的出來嗎?」天啊啊啊啊!!!完全戳中我的死穴(死不認輸這樣)... (繼續閱讀 )

    小人妻大本事小人妻大本事 發表於 2016.07.17 | 留言 (0)
  2. 【食譜分享】阿基師偷吃步的滷肉飯食譜

    美味的滷肉飯,讓人可以連吃兩大碗相信大家應該都愛吃滷肉飯這一味吧!每一次看到電視上在介紹各地道地的滷肉飯時我們幾乎都會口水直流。滷肉飄香加... (繼續閱讀 )

    Jaclyn (諾媽)Jaclyn (諾媽) 發表於 2010.11.10 | 留言 (49)
  3. [sweet] 平底鍋完成,柔軟的舒芙蕾厚鬆餅 soufflé pancake (免烤箱)(日式厚鬆餅)

    最近看到朋友們去吃了厚片鬆餅,看起來很新奇,完全顛覆了pancake 薄薄軟趴趴的印象,疊在一起的厚片鬆餅滿高,就算不如蜜糖土司那樣花枝招展,簡... (繼續閱讀 )

    agneta(阿妮塔)agneta(阿妮塔) 發表於 2013.09.28 | 留言 (35)
  4. [105T麵包機] 柔軟升級,好吃加倍,拔細絲土司登場! 雞蛋鮮奶土司,吃過就難忘的好滋味

    不只拔絲,現在是拔細絲~ 拔細絲土司登場誤打誤撞的整型法,意外讓三千煩惱絲,變成五千土司絲 且口感富有韌性、柔軟升級,好吃加倍~ 做過這口味,... (繼續閱讀 )

    wuwu 發表於 2015.07.30 | 留言 (25)
  5. 【Panasonic SD-BMT1000T】會變頻的麵包機~輕鬆做出手作質感麵包!(三款吐司麵包、麻糬、佛卡夏實作分享)

    Panasonic的麵包機已經火紅好多年,是我一直想買又不敢買的廚房家電,雖然我很愛做菜,但我只會家常熱炒類或者燉湯,烘焙的話完全是個門外漢,加上... (繼續閱讀 )

    JasmineladyJasminelady 發表於 2015.05.18 | 留言 (4)
  6. 伯爵茶馬卡龍❤提高法式蛋白霜餅殼成功率的小撇步

    馬卡龍是我這螞蟻人很著迷的甜點 猶記得當初法國巴黎來的LADUREE馬卡龍專櫃 一開始是只有在台北有櫃位 還曾經盛況空前的排隊 但可惜現在已全面撤櫃... (繼續閱讀 )

    RokaRoka 發表於 2016.03.08 | 留言 (0)
  7. 傳說中的老奶奶檸檬蛋糕

    這就是傳說中的老奶奶檸檬蛋糕 海綿蛋糕的口感 搭上酸甜的糖霜 YUM!Le Ruban Pâtisserie-法朋烘焙甜點坊的招牌之一我特別買法朋主廚出的食譜... (繼續閱讀 )

    ilovebakingilovebaking 發表於 2014.05.21 | 留言 (40)
  8. 【吳記小館】千層蛋糕也能自己在家動手做

    接續上一篇「厚厚」的鬆餅,這篇來分享一下「高高」的蛋糕。所謂高高地蛋糕指的就是千層蛋糕,有一陣子好喜歡千層蛋糕,喜歡它那種柔軟極致香滑的... (繼續閱讀 )

    dreamycat_vividreamycat_vivi 發表於 2015.06.16 | 留言 (27)
  9. 惡魔麵包~影音食譜

    惡魔麵包~~比臉大 油~油~油, 晚餐吃完,麵包出爐,還是吃下一顆比臉大的麵包~~ 真的太好吃了 我為了研究這個"超邪惡麵包",花了4個小時 ,一個小時邊做... (繼續閱讀 )

    JOYCE の 廚房JOYCE の 廚房 發表於 2017.03.30 | 留言 (0)
  10. 阿基師蘿蔔排骨湯

    煮過蘿蔔排骨湯的人都知道其實不怎麼好煮, 蘿蔔排骨湯要好喝除了要能去除白蘿蔔的生味以外還要長時間熬煮,很耗費瓦斯電力等資源... 煮過幾次之後我... (繼續閱讀 )

    妙手俏婦妙手俏婦 發表於 2015.07.16 | 留言 (0)