自我介紹
大家好我是張晏瑜,我從事烘焙業,已經30年,把蔬菜水果,拿來做烘焙麵包,農多元加工製品的經驗已經15年,世界國際比賽累計得獎勇奪冠軍15項金牌,拿過新北市政府,市長頒發的模範勞工獎項。是蔬果養生麵包想自然健康多的創辦人,國立台灣大學研究所農業經濟學系碩士第一名畢業。是全台灣第一個做麵包,做到碩士畢業。時常被所有各大知名新聞媒體們,邀約專題採訪報導超過300次,像是市場上流行的,新題材或者是話題性主題,想要獨家新聞,都找我示範講解,輔導學員超過3000位,製作農多元加工製品與銷售。出版過《大師級最完整自然無添加哲學》一書 是製作野生蔬菜水果天然酵母創意烘焙的武林秘笈,也是天然蔬菜水果農加工製作農產品的武林寶典。
★獨創顛覆傳統的烘焙餐飲新製作方法★如果想要投資烘焙生錢的話★★對於技術股比較有興趣★