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經歷過自己爺爺從身體健朗到虛弱躺床，原本意氣風發的模樣變成毫無自尊的臥床病人，劇烈轉變讓他失去求生意志，最終走向死亡。 在偶然間接觸到台大營養師課程，了解飲食與疾病息息相關，許多人都是充斥的病痛的活著，或是持續走向高風險的肥胖族群；而透過營養學調整每日飲食，就能維持健康良好的身形與身體機能，已不用節食及用藥的方式就能擁有標準體脂率，遠離肥胖與疾病。