自我介紹
東莒社區發展協會協助島上需要工作的婦女,幫忙他們順利就業培養專業能力。
在每年的調整過後,現在有了穩定的品質
身為台灣的離離島,觀光的交通都得靠天氣,所以希望能夠嘗試用網路行銷的方式打開能見度!
紅糟算是馬祖地區常用的料理灼料,主要是在女生坐月子的時候入菜,以利補血補元氣,加上紅糖補血,馬祖人也會習慣加上大量的紅糖調味,也會拿紅糟來漬物再煮食。
特色的料理有:紅糟雞湯、炸紅糟雞串、紅糟肉、紅糟鰻魚、老酒蛋跟老酒麵線也是非常有名~
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