1. [食譜]我家的常備菜-義式番茄肉醬

    最近似乎又是番茄大出的時候,市場裡攤頭上各色番茄碩大飽滿,不論是黑柿仔牛番茄還是小番茄,我都喜歡,一口咬下,飽滿的汁液在口中迸發,爽快的... (繼續閱讀 )

    兔女王兔女王 發表於 2013.03.04 | 留言 (35)
  2. ☆超簡單食譜~蛋炒飯(更新)

    想吃蛋炒飯又怕麻煩的人有福了,作法其實非常簡單, 來,跟著一步步做就是了! 首先準備白飯一碗,蛋兩顆,蔥珠少許。 飯可以用隔夜飯,最好微波... (繼續閱讀 )

    CleoCleo 發表於 2013.07.02 | 留言 (30)
  3. 身為廚娘一定要搞清楚的單位

    最近瘋狂的上網研究食譜最煩惱的一件事情就是大家用的單位都不一樣有的是用大匙小匙有的用5克10克有的又用200CC 或是80ml搞的我暈頭轉向我家就一個... (繼續閱讀 )

    erinlinlegenderinlinlegend 發表於 2007.06.11 | 留言 (6)
  4. 《烘焙粉介紹》泡打粉、蘇打粉、酵母、塔塔粉重點總整理

    呼~這篇是在幫凱莉兔找資料的時候整理出來的文,話說吃不飽的魚在找資料的時候發現網路一大抄,資料全都是大同小異、東拼西湊,其中又加了許多的... (繼續閱讀 )

    克萊兒與貓迷人克萊兒與貓迷人 發表於 2012.10.15 | 留言 (6)
  5. [ 真出差 假蜜月 ] 全聯。德國必敗戰利品WMF不鏽鋼壓力鍋, 一定要學會的開鍋 !! <內有正確烹煮使用方法>

    2016年9月 補充 這次全聯推出集點活動,換的快易鍋就是我買的這隻4.5L的壓力鍋 我用了這麼多年的心得就是,真的超級好用的啦! 保養也很簡單,... (繼續閱讀 )

    胡蝶胡蝶 發表於 2016.12.08 | 留言 (38)
  6. 食材-nami的魔法廚房-鹽滷豆花~『台鹽苦滷液』(鹽滷、海洋深層原液)的妙用 天然ㄝ雄賀!!

    鹽滷豆花~天然ㄝ雄賀!! 鹽滷又稱滷鹼,是製鹽過程中滲出的液體。鹽滷主要成分是二氯化鎂,它能有效凝固黃豆內的蛋白質,且速度極快。以鹽滷凝... (繼續閱讀 )

    彩色夏天彩色夏天 發表於 2013.08.31 | 留言 (5)
  7. 養生食譜~冰糖燉梨子,只要兩種材料,潤肺止咳的養身飲品輕鬆上桌,天然的尚好!(燥咳者佳)

    還記得小時候生病感冒、久咳不癒時, 長輩會準備冰糖燉梨子給我們食用, 自己當了媽咪後, 平時也會預備這道養身飲品給寶貝們享用, 查詢相關資訊... (繼續閱讀 )

    阿醜阿醜 發表於 2014.08.08 | 留言 (1)
  8. 【DIY食譜】黃金泡菜(鴉片泡菜) 材料簡單 作法輕鬆,一吃準上癮!

    【黃金泡菜】又稱鴉片泡菜 據說吃了會像抽鴉片一樣令人上癮無法自拔 鴉片當然沒抽過 迷史人的黃金泡菜倒是很想吃吃看 感謝張麗蓉老師在她的FB分享... (繼續閱讀 )

    艾米艾米 發表於 2016.12.30 | 留言 (13)
  9. 古早味蛋糕

    就是愛這濃濃的蛋香味~ 古早味蛋糕其實就是戚風蛋糕 只是這次採用燙麵法+水浴法 所以蛋糕質地更綿密了 再利用四方烤模 切成長條狀 就與外面賣的古... (繼續閱讀 )

    Judy烘焙亂亂玩Judy烘焙亂亂玩 發表於 2015.10.01 | 留言 (20)
  10. ☞【半天水】鮮剖100%純椰汁~運用椰子水也可以做出美味料理!!

    解渴消暑椰子汁是夏天必備飲品 但不知道大家有沒有想過~其實椰子汁還能做成料理!? 我們這次用椰子汁做了兩道料理 自己也有嚇一跳的感覺~~... (繼續閱讀 )

    Kozue ❤Kozue ❤ 發表於 2017.11.03 | 留言 (0)